一小販不停地往垌口市場(chǎng)運剛宰殺的狗 羅坪 攝

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萬(wàn)人空巷，爭食狗肉

今年夏至這天，玉林再次萬(wàn)人空巷，“為狗吃狂”。

6月21日，羊城晚報記者在玉林江濱路與新民路狗肉一條街看到，生意最勁爆的幾家大排檔，狗肉灶臺的火苗，撲哧撲哧地響。當天17時(shí)，地上余溫正烈，精壯的玉林男人們脫掉上衣，光著(zhù)膀子推杯換盞，圍著(zhù)狗肉火鍋，盡情地吆喝。大排檔砧板的宰殺聲、食客們的吆喝聲，與一股濃烈的狗肉味交錯在一起，彌漫在玉林大街小巷。

玉林市食品藥品監督局局長(cháng)李駿青站在火爆的現場(chǎng)旁，苦笑說(shuō)：你要是敢干涉吃狗肉，他們會(huì )提刀殺人的！這一節日盛況，甚至吸引了不少周邊城市的食客，專(zhuān)程趕來(lái)赴宴。就記者所見(jiàn)，外地車(chē)寶馬、奔馳等停滿(mǎn)了大排檔門(mén)外的江濱路。見(jiàn)記者在現場(chǎng)拍攝畫(huà)面，一位年輕的小伙頭一歪，大聲放言：“吃吃吃，讓他拍！就要讓外地人見(jiàn)識見(jiàn)識，我們是怎么過(guò)節的?！?/p>

在玉林市區，記者隨即走訪(fǎng)也碰到若干不吃狗肉的市民，但為數甚少。家住歐景家嘉園的許群女士告訴記者，她不吃狗肉主要是自己體質(zhì)不行，吃了容易上火?！俺宋?，我們一家大小都吃，周邊的親戚朋友也少有不吃的，因為吃荔枝狗肉，已經(jīng)成了一個(gè)風(fēng)氣?！痹S群毫不諱言，雖然在吃的背后存在血腥或殘忍，但當地人都相信狗肉大補又特別香，人們“趨之若鶩”。

狗肉節開(kāi)場(chǎng)的前一晚，在玉林美食街大排檔，記者遇見(jiàn)了從鄭州特意“乘飛機”回家鄉過(guò)節的80后小伙郭林永（化名）?！拔覀冇窳秩撕芸粗剡@個(gè)節日，我小時(shí)候就吃狗肉，這次也是特意飛回來(lái)過(guò)節。我覺(jué)得荔枝狗肉節這個(gè)現象，算是玉林的一種民俗吧，搞不懂外面的人尤其那些反對者，為什么激烈反對?！惫钟辣硎?，過(guò)這個(gè)節還可以增進(jìn)朋友間的感情，何樂(lè )而不為？