中國網(wǎng)4月16日訊（記者 楊佳）8169萬(wàn)噸，這是去年中國進(jìn)口大豆的量。如果對這個(gè)數字沒(méi)有概念，再換一個(gè)說(shuō)法，種植這些大豆需要耕種6.7億畝土地，中國要保住的耕地底線(xiàn)是18億畝，也就是說(shuō)要生產(chǎn)這些大豆需要中國分出三分之一的耕種土地，顯然這不現實(shí)。農業(yè)部新聞發(fā)布會(huì )上，農業(yè)部科技教育司廖西元司長(cháng)講，要滿(mǎn)足國內大豆消費需求，在發(fā)展國內生產(chǎn)的同時(shí)，還要靠進(jìn)口來(lái)彌補。

    目前中國進(jìn)口大豆主要用于兩方面：一是飼料豆粕，二是食用豆油。國內大豆總產(chǎn)量遠不能滿(mǎn)足需求。從1996年起，中國成為大豆的凈進(jìn)口國，進(jìn)口量從當年的111萬(wàn)噸持續增加到2015年的8169萬(wàn)噸。

    全球大豆貿易中，主要是轉基因大豆。進(jìn)口轉基因大豆是由世界大豆生產(chǎn)貿易決定的，2014年全球大豆種植面積“16.5億畝”，其中轉基因大豆“13.6億畝”，約占82%。中國進(jìn)口總量占世界貿易量的70%，但只占世界生產(chǎn)量的30%。也就是說(shuō)，大多數的轉基因大豆還是在國外消費。

    不論外國人吃不吃轉基因大豆，最終我們關(guān)心的還是中國老百姓餐桌上的轉基因大豆及其制品安不安全。

    廖西元司長(cháng)說(shuō)，目前中國已經(jīng)建立了涵蓋1個(gè)國務(wù)院條例、5個(gè)部門(mén)規章的法律法規體系，覆蓋轉基因研究、試驗、生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)、進(jìn)口許可審批和產(chǎn)品強制標識等各環(huán)節。他講，要申請我國進(jìn)口安全證書(shū)，必須滿(mǎn)足四個(gè)前置條件：一是輸出國家或者地區已經(jīng)允許作為相應用途并投放市場(chǎng)。二是輸出國家或者地區經(jīng)過(guò)科學(xué)試驗證明對人類(lèi)、動(dòng)植物、微生物和生態(tài)環(huán)境無(wú)害。三是經(jīng)過(guò)我國認定的農業(yè)轉基因生物技術(shù)檢驗機構檢測，確認對人類(lèi)、動(dòng)物、微生物和生態(tài)環(huán)境不存在風(fēng)險。四是有相應的用途安全管制措施，批準進(jìn)口安全證書(shū)后，進(jìn)口與否，進(jìn)口多少，由市場(chǎng)決定。

    在國際上，對轉基因安全的評價(jià)兩種類(lèi)型：一種是美國模式，他們是針對產(chǎn)品，研究出來(lái)的產(chǎn)品，不管是轉基因技術(shù)還是什么技術(shù)，就是對這個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行評估。另一種是歐盟模式，他們是對過(guò)程評估，只要是使用轉基因技術(shù)，都對技術(shù)過(guò)程進(jìn)行評估。

    中國的安全性評價(jià)體系的技術(shù)標準和程序是世界上最嚴格的，中國工程院院士吳孔明說(shuō)。他介紹，國家要求對農業(yè)轉基因生物進(jìn)行實(shí)驗室研究、田間、小規模的中間試驗、大規模的“環(huán)境釋放”、生產(chǎn)性實(shí)驗，五個(gè)階段進(jìn)行全面的安全性評估。

    以農業(yè)部批準的轉基因抗蟲(chóng)水稻“華恢1號”和“Bt汕優(yōu)63”轉抗蟲(chóng)基因水稻為例，安全性評價(jià)長(cháng)達11年之久，包括一系列的環(huán)境、生態(tài)，還有食品安全評測。其中除了國際通行的標準以外，還增加了大鼠三代繁殖試驗和水稻重金屬含量分析等指標。

    吳孔明從表示，轉基因是一項中性技術(shù)，研發(fā)出來(lái)的產(chǎn)品是需要進(jìn)行一系列的安全性評價(jià)。只有經(jīng)過(guò)安全性評價(jià)的轉基因產(chǎn)品才能上市，上市的轉基因產(chǎn)品它的安全性和傳統的食品是等同的。

    轉基因技術(shù)是一項新技術(shù)，公眾對它安全性的認識可能還需要有一個(gè)科學(xué)認知和接受的過(guò)程。但現在大家能做的是科學(xué)的看待它，做到不信謠、不參謠。