2011年款待德國總理默克爾國宴：“最講究”國宴德國總理默克爾于當地時(shí)間2011年6月7日對美國展開(kāi)為期一天的國事訪(fǎng)問(wèn)。她不但獲得美國授予平民身份者的最高榮譽(yù)“總統自由勛章”，還享受到了奧馬巴的國宴款待。奧巴馬于7日上午在白宮南草坪為默克爾準備19響禮炮的正式歡迎儀式；當晚，白宮為她舉辦了一場(chǎng)歡迎外國領(lǐng)導人的“最講究”國宴。第一道菜是白宮田園沙拉配以白宮自產(chǎn)的蜂蜜。 第二道菜是金槍魚(yú)塔塔和黑麥薯片，輔以腌小胡蘿卜配芥末油，豌豆沙拉以及火腿和姜汁餅干。主菜為小里脊，配馬里蘭蟹餃和野韭菜濃湯。 甜點(diǎn)是蘋(píng)果奶酪卷，金葡萄干和軟奶酪蛋糕。 此外，每道菜都配有一款美國產(chǎn)的葡萄酒。
