市民游客在老菜場(chǎng)市井文化創(chuàng )意街區游覽。

本報記者 高 炳攝

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城市更新，是推動(dòng)城市治理現代化的重要抓手。陜西西安將老菜場(chǎng)更新改造為市井文化創(chuàng )意街區，在因地制宜、保留特色的基礎上，提升了環(huán)境、豐富了業(yè)態(tài)、服務(wù)了商戶(hù)、吸引了創(chuàng )客?！盁熁饸狻迸c“潮生活”交織，老菜場(chǎng)煥發(fā)出新活力。

在陜西西安市碑林區城墻根下的信義巷，市民馮民中已在此生活了半個(gè)多世紀。早飯過(guò)后，到附近的菜市場(chǎng)遛彎、買(mǎi)菜，是他多年來(lái)的習慣。

“這幾年，老菜場(chǎng)越來(lái)越有意思了?！瘪T民中說(shuō)的老菜場(chǎng)，是巷子里的建國門(mén)綜合市場(chǎng)，老西安人習慣稱(chēng)之為“建國門(mén)菜市場(chǎng)”。

2019年起，建國門(mén)綜合市場(chǎng)開(kāi)始進(jìn)行更新改造。當地在保留菜市場(chǎng)原有功能的基礎上，引入美食、民宿、文創(chuàng )、閱讀、娛樂(lè )等業(yè)態(tài)，營(yíng)造出“市井西安”的獨特魅力。如今，這里已轉型為老菜場(chǎng)市井文化創(chuàng )意街區，吸引眾多市民和游客前來(lái)“打卡”、體驗，煥發(fā)出新的活力。

改造

保持底色 增添創(chuàng )意

“菜市場(chǎng)，能改成啥樣？”曾經(jīng)，馮民中對老菜場(chǎng)的更新不大感冒。

建國門(mén)綜合市場(chǎng)所在地的前身是西安市平絨廠(chǎng)。1998年，由于市場(chǎng)變化等因素，廠(chǎng)子停產(chǎn)。其后，平絨廠(chǎng)將部分廠(chǎng)區改建成建國門(mén)綜合市場(chǎng)，實(shí)行自主招商、經(jīng)營(yíng)，使之成為涵蓋果蔬、肉類(lèi)、百貨等的綜合市場(chǎng)，滿(mǎn)足了周邊近10萬(wàn)居民的生活需求。

2017年，西安市平絨廠(chǎng)決定對建國門(mén)綜合市場(chǎng)進(jìn)行提升改造。當年上任的西安市平絨廠(chǎng)負責人馮杰面對重重難題：老菜場(chǎng)生意還可以，但街面亂七八糟、地上污水橫流、設施或舊或壞，而改造資金更是沒(méi)有著(zhù)落。

“商戶(hù)想裝個(gè)空調，我都不敢答應，怕變壓器承受不了?！瘪T杰坦言，不光是硬件跟不上，經(jīng)營(yíng)模式也成問(wèn)題，當時(shí)廠(chǎng)房二樓、三樓都空著(zhù)，租不出去——樓下是菜市場(chǎng)，人家嫌吵，不愿意來(lái)辦公；路太窄，貨車(chē)進(jìn)不來(lái)，做倉儲也困難。

一籌莫展之際，西安世界之窗產(chǎn)業(yè)園投資管理有限公司董事長(cháng)全建彪來(lái)到廠(chǎng)里，洽談合作?！拔以诔菈ι嫌瓮鏁r(shí)，看到了城區里的這個(gè)‘舊角落’?！弊鳛槲膭?chuàng )園區開(kāi)發(fā)運營(yíng)從業(yè)者，全建彪看好老菜場(chǎng)蘊藏的價(jià)值，也想用更新改造來(lái)激活這一城市空間。

幾輪磋商下來(lái)，雙方對改造理念頗有共識?！拔覀冏鹬禺數鼐用竦纳罘绞?，不搞‘騰籠換鳥(niǎo)’，而是講究因地制宜?！比ū胝J為，要愛(ài)惜原來(lái)的煙火氣，在保持底色的基礎上注入新活力。

2019年，建國門(mén)綜合市場(chǎng)開(kāi)始進(jìn)行改造。保留原有建筑群，清除違章搭建，開(kāi)發(fā)屋頂、角落等空間，增設天橋、連廊、戶(hù)外樓梯、空中廣場(chǎng)……一系列舉措，在老菜場(chǎng)相繼鋪開(kāi)。合作雙方分工明確，“馮廠(chǎng)長(cháng)繼續管理菜市場(chǎng)，承擔‘人間煙火’；我們主攻街面業(yè)態(tài)更新，承擔‘詩(shī)和遠方’?！比ū胝f(shuō)。

老菜場(chǎng)保留了以往的古樸與熱鬧，卻比過(guò)去顯得干凈清爽，更增添了多元化的要素和特色，變得新鮮時(shí)髦?？粗?zhù)老菜場(chǎng)起了變化，馮民中的想法也跟著(zhù)扭轉：“菜市場(chǎng)‘老瓶裝新酒’，成創(chuàng )意空間了，連年輕人都趕著(zhù)來(lái)！”

協(xié)調

瞄準訴求 解決難題

“菜市場(chǎng)也是景點(diǎn)？”在西安本地朋友的盛情推薦下，南方游客黃曉琳決定一探究竟。

來(lái)到老菜場(chǎng)市井文化創(chuàng )意街區，黃曉琳目不暇接：城墻下，咖啡館里音樂(lè )舒緩，酒吧門(mén)口吉他手動(dòng)情彈奏；工廠(chǎng)磚墻上裝飾著(zhù)油畫(huà)，網(wǎng)紅天臺上亮起了燈光，涂鴉墻前年輕人正拍照、“打卡”。熙攘的人群中，不時(shí)有老住戶(hù)走過(guò)，手里提著(zhù)袋子、拖著(zhù)小車(chē)，里面裝著(zhù)肉蛋蔬菜……

老菜場(chǎng)不僅是菜市場(chǎng)，也是潮流聚集地?！傲嘀?zhù)菜的老街坊和拿著(zhù)咖啡的年輕人，就這么融合在一起，市井氣混搭著(zhù)時(shí)尚感，讓人著(zhù)迷?！秉S曉琳說(shuō)。

一派和諧融洽、生趣十足背后，是貫穿于改造前后的協(xié)調保障。

西安市碑林區特色街區和總部樓宇經(jīng)濟發(fā)展服務(wù)中心是街區的主管部門(mén)。中心原主任郭健的日常工作，是對接商務(wù)、文旅、規劃、住建、城管等各系統，做好統籌、協(xié)調?！霸诮謪^規劃設計、建設運營(yíng)等全流程、各環(huán)節，我們都會(huì )傾聽(tīng)企業(yè)訴求，幫助解決難題?！惫≌f(shuō)。

為敲定街區總體設計方案，需要跟規劃部門(mén)對接細節。郭健和全建彪曾一起去規劃部門(mén)洽談多次，并邀請專(zhuān)家到現場(chǎng)勘察，幾經(jīng)討論，終于定案。

為提升街區商家的積極性，郭健還和同事們對接城管系統，努力爭取政策?！敖?jīng)過(guò)協(xié)調，在不影響城市基本秩序的前提下，沿街店面在劃定的區域內可以適時(shí)、適度出店經(jīng)營(yíng)?！惫≌f(shuō)，商家能有更多空間，街區就能有更多活力。

最讓郭健難忘的，是跟文旅部門(mén)的接洽。與老菜場(chǎng)一路之隔的，就是西安城墻東南角。如何讓這兩個(gè)IP更好地聯(lián)動(dòng)起來(lái)，成為一大課題。

“城墻上的游客下不來(lái)，街區的游客上不去。如果能互聯(lián)互通、雙向引流，就可以共享旅游資源?！惫÷?lián)系文旅部門(mén)，多次協(xié)商、論證后，城墻建國門(mén)段入口開(kāi)放，兩個(gè)IP成功“牽手”?！俺菈ι系难菟噲F隊，有時(shí)也來(lái)街區巡游表演，給游客帶來(lái)沉浸式新體驗?！比ū胝f(shuō)。

政府規劃引領(lǐng)，政企協(xié)作聯(lián)動(dòng)，實(shí)現共贏(yíng)發(fā)展?！拔覀兺ㄟ^(guò)這種工作模式，多方位‘保駕護航’，呵護老菜場(chǎng)的二次成長(cháng)?！惫≌f(shuō)。

筑夢(mèng)

青年創(chuàng )業(yè) 扎根生長(cháng)

老菜場(chǎng)，新街區。在創(chuàng )意的引領(lǐng)下，眾多年輕的創(chuàng )客投身于此，扎根生長(cháng)。

位于老菜場(chǎng)的“椋川漆物”漆藝工作室里，擺件古色古香，文玩葫蘆、茶具、大漆首飾、盤(pán)子等做工精致，風(fēng)格清雅。

“剛才來(lái)店里的姑娘，定制了一個(gè)漆藝手鐲，想送給朋友當禮物?！?0后工作室主理人何欣宇說(shuō)。

從幼兒園到高中，何欣宇都住在城墻里、生活在街區，是個(gè)年輕的老街坊，對周遭再熟悉不過(guò)。在家門(mén)口創(chuàng )業(yè)，讓何欣宇感覺(jué)很親切。

“小時(shí)候，這里的房子還是泥巴墻，路也坑坑洼洼的?！焙涡烙钫f(shuō)，后來(lái)有了菜市場(chǎng)，街邊多了店鋪，熱鬧，卻也亂糟糟的。如今再看更新改造后的街區和老菜場(chǎng)，“真讓人有些不敢認了”。

去年初，喜歡漆藝的何欣宇決定在老菜場(chǎng)開(kāi)店創(chuàng )業(yè)?！霸谧约洪L(cháng)大的地方，干自己喜歡的行當，是一件幸福的事?！焙涡烙畋硎?。

同為90后，馮曦也作出了相似的選擇。2023年3月，在其他城市打拼多年的馮曦，決定在古城西安的城墻腳下開(kāi)一家老菜場(chǎng)里的西餐廳。

“既然菜市場(chǎng)能與網(wǎng)紅街區相融合，我也想試試古城墻與西餐的碰撞?！瘪T曦說(shuō)，店里常邀請客人一起制作咖啡、甜品，帶來(lái)特別的參與感、體驗感。

一天早上，馮曦看到一位街坊奶奶提著(zhù)肉和雞蛋，走進(jìn)餐館?！八c(diǎn)了咖啡、沙拉，說(shuō)想體驗一下年輕人的生活方式?！瘪T曦說(shuō)，那一幕讓自己很感動(dòng)，也很感慨——在這片煙火氣中與人們相遇、讓自己成長(cháng)，這或許正是開(kāi)餐廳的意義所在。

漫步老菜場(chǎng)市井文化創(chuàng )意街區，以老廠(chǎng)房為背景的文藝小店各有特色，走進(jìn)每一家都有可能發(fā)現驚喜。攝影展覽、街邊集市等新元素加入，文創(chuàng )、茶咖等新業(yè)態(tài)萌生，一批批創(chuàng )業(yè)者在此追逐夢(mèng)想，讓老街區展現出新魅力。

曾對“年輕人逛菜市場(chǎng)”不大理解的馮民中，現在也享受起了新生活。入夜，街區小廣場(chǎng)上，一場(chǎng)音樂(lè )秀熱鬧上演，年輕人抱著(zhù)吉他彈唱，臺下游客和街坊聚攏成群，沉浸其中。城墻腳下熒光點(diǎn)點(diǎn)，馮民中也掏出手機，記錄這份美好，“感覺(jué)自己也跟這街區一樣，年輕了?！?/p>

版式設計：張芳曼

《 人民日報 》（ 2025年04月10日 07 版）