讓更多鄉親嘗到葡萄的甜蜜
新疆吐魯番農藝推廣研究員海力其汗·玉素甫從事葡萄種植技術(shù)研究推廣50余年——
讓更多鄉親嘗到葡萄的甜蜜
海力其汗·玉素甫正在查看葡萄生長(cháng)情況。
阿地蘭攝
人物小傳
海力其汗·玉素甫,1947年3月生,新疆維吾爾自治區吐魯番市農業(yè)技術(shù)推廣中心農藝推廣研究員。從事葡萄種植技術(shù)研究推廣50余年,她突破了吐魯番葡萄傳統種植方法四五年才能掛果的技術(shù)瓶頸,大幅提升葡萄種植畝產(chǎn),助力農民增收。她曾榮獲全國農村科普先進(jìn)工作者、全國科普惠農興村帶頭人等榮譽(yù)。
“多余的枝條要修剪掉,讓葡萄多通風(fēng)”“掛果太多的地方,要剪掉一些,讓營(yíng)養更好地供給留下來(lái)的葡萄,這樣的葡萄質(zhì)量才會(huì )更好”……在新疆維吾爾自治區吐魯番市高昌區亞爾鎮東門(mén)村的一片葡萄園里,一位頭發(fā)花白的老人正在為幾名葡萄種植戶(hù)講解田間管理技術(shù)。她便是吐魯番市農業(yè)技術(shù)推廣中心農藝推廣研究員海力其汗·玉素甫。自1968年開(kāi)始,她堅持從事葡萄種植技術(shù)研究推廣50余年?!捌咸芽煲墒焐鲜辛?,看樣子,今年收成不錯!”她說(shuō)。
研究了一輩子葡萄,從吐魯番市農業(yè)技術(shù)推廣中心退休后,海力其汗在自己家所在的東門(mén)村種了一片試驗田,義務(wù)向種植戶(hù)們傳授技術(shù)。
“看到誰(shuí)家葡萄地里有人,就過(guò)去講講田間管理技術(shù)”
說(shuō)起葡萄,很多人會(huì )想起吐魯番,一曲《吐魯番的葡萄熟了》更是廣為傳唱。如今,吐魯番的葡萄種植面積達55萬(wàn)畝,僅高昌區就有25萬(wàn)多畝。但誰(shuí)能想到,1979年,吐魯番的葡萄種植面積僅有4萬(wàn)多畝。因為四五年才能掛果,產(chǎn)量上不去,農民種葡萄的積極性不高。
于是,推廣新技術(shù)提高產(chǎn)量,進(jìn)而讓更多農民種葡萄,成為發(fā)展葡萄種植產(chǎn)業(yè)亟待解決的難題。1979年,懷揣著(zhù)一份熱忱,海力其汗主動(dòng)承擔起前往亞爾鄉(現亞爾鎮)推廣葡萄種植技術(shù)的任務(wù)。
“要讓農民相信我,得讓他們看到實(shí)實(shí)在在的好處?!焙Aζ浜乖诋數亟ㄆ鹆艘粋€(gè)小示范園,一邊進(jìn)行優(yōu)化葡萄種植技術(shù)的試驗,一邊辦現場(chǎng)學(xué)習班推廣新技術(shù)。
起初,海力其汗說(shuō)破了嘴皮子,也沒(méi)人愿意來(lái)聽(tīng)課。
“三四年不掛果,我們咋生活?”不愿種的人這樣說(shuō)。
“我就是種葡萄的,你的經(jīng)驗能比我多嗎?”正在種葡萄的人不相信她所說(shuō)的“新技術(shù)”。
面對質(zhì)疑,海力其汗沒(méi)有氣餒。通過(guò)科學(xué)的田間管理,僅用了3年時(shí)間,她的示范園就掛果了,比當地種植戶(hù)按傳統辦法種了七八年的葡萄園畝產(chǎn)還要高。種植戶(hù)們對她豎起了大拇指:“以后我們就按你的方法來(lái)種?!?/p>
當年,亞爾鄉新增葡萄種植面積就達到6000多畝?!拔页rT著(zhù)自行車(chē)挨個(gè)村子轉,看到誰(shuí)家葡萄地里有人,就過(guò)去講講田間管理技術(shù)?!痹诤Aζ浜沟膸?dòng)下,通過(guò)改變葡萄架的搭建方式等,葡萄種植株數從每畝30株提高到90株,畝產(chǎn)大幅提升。
“用心養葡萄,你對它好,它就對你好”
幾十年過(guò)去,海力其汗已滿(mǎn)頭銀發(fā),但她推廣葡萄種植技術(shù)的腳步從未停歇。走在路上,還經(jīng)常有種植戶(hù)主動(dòng)請她去自家葡萄園里指導幫助。
海力其汗經(jīng)常跟種植戶(hù)說(shuō):“要用心養葡萄,你對它好,它就對你好。肥料給少了、不按時(shí)澆水等等,都會(huì )影響葡萄產(chǎn)量?!?/p>
1988年,當地一些農民使用了未經(jīng)檢驗的農藥,導致葡萄葉大量枯黃,500多畝葡萄面臨絕收的風(fēng)險。聽(tīng)到這個(gè)消息,海力其汗趕緊去了解情況。經(jīng)過(guò)分析研究,她提出了4項措施,并挨家挨戶(hù)傳授方法,最終保住了收成。
2010年,海力其汗退休了,但忙慣了的她根本閑不住,一邊在東門(mén)村23畝葡萄試驗田里試種新品種,一邊義務(wù)為葡萄種植戶(hù)提供農技服務(wù)。
如今,海力其汗家屋后種滿(mǎn)了不同品種的葡萄?!拔以嚪N了50多種葡萄,26個(gè)品種試種成功,其中8個(gè)品種被推廣種植?!焙Aζ浜拐f(shuō)。
隨著(zhù)人們對綠色食品需求的增加,海力其汗鼓勵農民開(kāi)展綠色種植。2020年,當地果農帕它爾·克依木家的5畝葡萄共掙了4萬(wàn)多元,他在海力其汗的建議下買(mǎi)了一群羊?!把蛉耗軌蛱峁┯袡C肥,成本低,種出來(lái)的葡萄質(zhì)量更好、價(jià)格更高?!焙Aζ浜菇忉屨f(shuō)。在帕它爾的帶動(dòng)下,現在越來(lái)越多的農民走上了綠色種植道路。
“讓更多人掌握科學(xué)的種植技術(shù)”
大概10年前,一對從火焰山趕來(lái)的農民夫婦從海力其汗的葡萄園中帶走了8株新品種的葡萄苗。第二年葡萄成熟的時(shí)候,夫妻倆帶著(zhù)一筐葡萄來(lái)看她。感動(dòng)之余,海力其汗想:“農民對葡萄栽培技術(shù)的需求這么強烈,我得通過(guò)多種方式,讓更多人掌握科學(xué)的種植技術(shù)?!?/p>
一年四季,到海力其汗的葡萄園里學(xué)技術(shù)的人換了一撥又一撥。從葡萄開(kāi)墩、澆水到抹芽、施肥、修剪等每一個(gè)步驟,海力其汗都耐心地講解,直到教會(huì )大家。
在海力其汗的帶動(dòng)下,當地很多婦女走進(jìn)了葡萄地,從事葡萄栽培工作?!艾F在大家科學(xué)種植的意識提高了,剪枝、施肥都不用我提醒,產(chǎn)量也慢慢提高了?!焙Aζ浜拐f(shuō)。
在海力其汗家的葡萄試驗田里,記者遇到了正在清理園子的吐?tīng)栠d古麗·努榮?!八呀?jīng)在葡萄園干了很長(cháng)時(shí)間,現在走出葡萄園,大家都搶著(zhù)請她去做技術(shù)指導呢!”海力其汗說(shuō),自己帶出的女徒弟不少,幫助很多農民實(shí)現了科學(xué)種植、增收致富?!拔疫€要繼續研究葡萄新品種,讓更多農民依靠技術(shù)致富,品嘗到葡萄帶來(lái)的甜蜜?!?/p>
不論寒暑,農藝推廣員都要經(jīng)常往鄉村跑,只要村民遇到技術(shù)上的難題,就必須及時(shí)趕到田間地頭去解決。做農藝推廣工作非常不容易,海力其汗經(jīng)常忙得顧不上回家。
“地里的新葡萄品種發(fā)芽了,媽媽會(huì )發(fā)自?xún)刃牡亻_(kāi)心?!焙Aζ浜沟拇笈畠何魅使披愓f(shuō),她和妹妹胡西旦深受母親的影響,考大學(xué)時(shí)都選擇了農學(xué)專(zhuān)業(yè)。
如今,西仁古麗在高昌區農業(yè)技術(shù)推廣中心工作,胡西旦也進(jìn)了吐魯番市農科所?!拔覀円衲赣H那樣,推廣最新的農業(yè)科學(xué)技術(shù)。雖然很辛苦,但看著(zhù)農民豐收,就會(huì )很有成就感?!焙鞯┱f(shuō)。
記者手記
把農業(yè)技術(shù)送到田間地頭
農藝推廣是個(gè)慢活,也是細活,更是技術(shù)活,既要自己研究透、有辦法,又要讓農民聽(tīng)得懂、學(xué)得會(huì )。海力其汗扎根基層50多年,用“做給你看”的辦法,手把手地把技術(shù)教給農民。功夫下到了,產(chǎn)量上來(lái)了,農民自然就相信她了?!胺N葡萄是我一輩子鐘愛(ài)的事業(yè),不管遇到多大困難,我都會(huì )堅持下去?!焙Aζ浜拐f(shuō)。
推進(jìn)鄉村全面振興,加快農業(yè)農村現代化建設,需要科技力量的支撐,更需要像海力其汗一樣的基層農業(yè)科技人才。令人欣慰的是,如今,一大批有能力、有技術(shù)的農藝推廣員正活躍在田間地頭,為農民增收致富貢獻自己的力量。