2016年2月18日，工作人員在把關(guān)元宵規格。陳曉根 攝影
2016年2月18日，北京老字號稻香村的生產(chǎn)車(chē)間一派繁忙：34臺機器24小時(shí)搖元宵。今年北京稻香村元宵預計總產(chǎn)量達900噸，比去年增長(cháng)8%左右，元宵仍以黑麻、桂花山楂、傳統五仁、奶油可可等經(jīng)典餡料為主，元宵粉保持傳統的石磨碾制工藝，從而保留了糯米的營(yíng)養成分。
北京老字號24小時(shí)“搖”元宵
發(fā)布時(shí)間： 2016-02-19 17:32:08 | 來(lái)源： 中國網(wǎng) | | 責任編輯： 倫曉璇
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