
6月6日,現場(chǎng)嘉賓等待品嘗百香果、芒果、冰淇淋伏特加制成的冰沙。當日,來(lái)自法國的冰淇淋世界冠軍——杰拉德·多蘭(Gérard Taurin)來(lái)到北京,和大家分享冰淇淋的制作經(jīng)歷、冰淇淋的歷史以及冰淇淋的探索之旅。到場(chǎng)嘉賓不僅參與了杰拉德·多蘭和其他美食專(zhuān)家的現場(chǎng)品嘗會(huì ),享用了法式小吃和酒水,還學(xué)習了如何創(chuàng )作自己專(zhuān)屬的冰淇淋、冰沙和果昔。中國網(wǎng)記者 張若夢(mèng) 攝