新聞鏈接：麥當勞肯德基供應商被曝用過(guò)期劣質(zhì)肉
曝麥當勞、肯德基等洋快餐供應商食品安全黑幕 圖據上海廣播電視臺電視新聞中心官方微博
據上海廣播電視臺電視新聞中心官方微博報道，麥當勞、肯德基等洋快餐供應商上海福喜食品公司被曝使用過(guò)期劣質(zhì)肉。上海食藥監部門(mén)已經(jīng)要求上海所有肯德基、麥當勞問(wèn)題產(chǎn)品全部下架。
上海電視新聞?dòng)浾吲P底多月，調查上海福喜食品公司，發(fā)現了讓人觸目驚心的食材是如何有組織地流向麥當勞、肯德基、必勝客的，7月20日晚節目播出后，上海食藥監部門(mén)連夜出擊，上海食藥監進(jìn)車(chē)間時(shí)一度被阻，目前部分文字證據已被控制。
據東方衛視新聞綜合頻道報道，麥當勞、肯德基等洋快餐的供應商上海福喜食品公司，將落地肉直接上生產(chǎn)線(xiàn)，各種過(guò)期原料隨意添加;次品全部混入生產(chǎn)線(xiàn)，來(lái)歷不明的牛肉餅就此“洗白”;監管形同虛設，冷凍臭肉重新變身“小牛排”。這些都是福喜公司加工車(chē)間內的場(chǎng)景，這些產(chǎn)品一直以來(lái)都直接供給麥當勞、肯德基等洋快餐。
麥當勞肯德基原料供應商被曝使用過(guò)期劣質(zhì)肉
東方網(wǎng)7月20日消息：據7月20日東方衛視晚間新聞，記者臥底兩個(gè)多月發(fā)現，麥當勞、肯德基的肉類(lèi)供應商上海福喜食品有限公司存在大量采用過(guò)期變質(zhì)肉類(lèi)產(chǎn)品的行為。
這家公司被曝通過(guò)過(guò)期食品回鍋重做、更改保質(zhì)期標印等手段加工過(guò)期劣質(zhì)肉類(lèi)，再將生產(chǎn)的麥樂(lè )雞塊、牛排、漢堡肉等售給肯德基、麥當勞、必勝客等大部分快餐連鎖。為了掩蓋種種見(jiàn)不得光的生產(chǎn)行為，上海福喜還處心積慮地做了對內、對外兩本賬。
記者調查發(fā)現：
2014年6月18日，18噸過(guò)期半個(gè)月的冰鮮雞皮和雞胸肉被摻入麥樂(lè )雞原料當中。記者還稱(chēng)，這些過(guò)期雞肉原料被優(yōu)先安排在中國使用。
另外，肯德基的煙熏肉餅同樣使用了過(guò)期近一個(gè)月的原料。
更令人驚訝的是，供應給百勝的冷凍腌制小牛排過(guò)期7個(gè)多月照樣使用。2014年6月11日和12日，加工的迷你小牛排使用了10噸過(guò)期的半成品，這些材料原本都應該作為垃圾處理掉。
除了可疑的保質(zhì)期、掉在地上的肉餅、混合次品的雞塊，我們的記者在調查中，還拍到了已經(jīng)發(fā)綠、發(fā)臭的小牛排。
上海福喜食品有限公司簡(jiǎn)介:
上海福喜食品有限公司(husi food)隸屬于美國osi集團(osi group)，后者是世界上最大的肉類(lèi)及蔬菜加工集團，也是麥當勞、百勝集團等重要的全球合作伙伴之一。
osi集團分別在山東乳山，河北廊坊，昆明和上海開(kāi)設了工廠(chǎng)，其亞太總部位于上海。
