央廣網(wǎng)北京1月30日消息(記者費磊 王鑫) 據中國之聲《新聞縱橫》報道，據衛生部門(mén)統計顯示，截至前天，也就是28號，全國已確診人感染H7N9禽流感病例110例，其中死亡20例，主要分布在浙江、廣東和上海等地區。

廣西衛生部門(mén)通報稱(chēng)，昨天，賀州市報告1例嚴重急性呼吸道感染病例，這是廣西確診首例人感染H7N9禽流感病例。

浙江省衛生計生委昨天通報了一起杭州市人感染H7N9禽流感家庭聚集性病例調查進(jìn)展情況。通報稱(chēng)，今年1月，在該委公布的人感染H7N9禽流感確診病例中，有杭州市蕭山區一個(gè)家庭出現聚集性病例，3人發(fā)病。在發(fā)病前3名患者存在共同環(huán)境暴露，也有密切接觸，確切的感染原因，國家和省級專(zhuān)家正在研究，一有最終正式結果即時(shí)向社會(huì )公布。

人感染H7N9禽流感疫情春節期間會(huì )不會(huì )暴發(fā)？有關(guān)H7N9禽流感如何防控？中國之聲記者專(zhuān)訪(fǎng)了中國駐世界動(dòng)物衛生組織代表、農業(yè)部獸醫局局長(cháng)張仲秋。

農業(yè)部昨天召開(kāi)了“H7N9禽流感防控工作情況”新聞發(fā)布會(huì )，針對近期我國各地禽流感病例的增加，以及禽流感的來(lái)源和傳播等大家關(guān)心的問(wèn)題做了進(jìn)一步的解釋。中國駐世界動(dòng)物衛生組織代表、農業(yè)部獸醫局局長(cháng)張仲秋介紹說(shuō)，隨著(zhù)流感病毒進(jìn)化變異，流感感染的范圍會(huì )不斷擴大，各種野禽、家禽，甚至哺乳動(dòng)物，都有被傳染的可能。當一定時(shí)期，病毒穩定在一個(gè)物種上，人們就稱(chēng)為某個(gè)物種的流感，因此，從目前的情況來(lái)看，病毒的傳播途徑目前并不是完全的清楚。

張仲秋：關(guān)于人的H7N9病毒流感來(lái)源問(wèn)題，從目前的情況來(lái)看，并沒(méi)有充分的證據來(lái)證明病毒是由雞直接傳染給人的。

張仲秋介紹，自2013年3月發(fā)現人H7N9流感病例以來(lái)，農業(yè)部就組織國家禽流感參考實(shí)驗室、各省和獸醫系統專(zhuān)業(yè)實(shí)驗室開(kāi)展了監測工作。今年以來(lái)，共監測樣品3.34萬(wàn)份。僅在廣東、福建、廣西、浙江4省區的5個(gè)活禽市場(chǎng)中檢出8份病原學(xué)陽(yáng)性樣品。

張仲秋：目前就是從人的留調和我們配合人搞的動(dòng)物留調來(lái)看，有一些人實(shí)際上完全沒(méi)有接觸家禽的機會(huì )，這就是說(shuō)有60%、70%懷疑是跟農貿市場(chǎng)有關(guān)系，但是還有30%、40%搞不清楚是什么途徑。所以從目前的情況看，還有些情況沒(méi)有搞清楚，從檢測的結果來(lái)看，目前養殖場(chǎng)還沒(méi)有檢測出H7N9流感病毒，所以養禽場(chǎng)還沒(méi)有受到H7N9禽流感的污染。

春節臨近，按照老百姓傳統的飲食習慣，飯桌上雞鴨魚(yú)肉必不可少，那么現在的雞鴨大家還是否敢吃呢？在禽流感和美食佳肴面前，我們又該如何取舍？張仲秋介紹說(shuō)，

張仲秋：通過(guò)正規渠道購買(mǎi)的、經(jīng)過(guò)檢疫合格的禽肉是安全的就是家禽出欄時(shí)，一般都是按照規定的必須經(jīng)過(guò)產(chǎn)地檢疫合格才能夠進(jìn)入市場(chǎng)。所有的流感病毒的抵抗力是非常的弱，70度以上這個(gè)病毒就基本上存活不了，所以這個(gè)流感病毒是不會(huì )通過(guò)熟食來(lái)傳播。

雖然諸多證據證明只要方法得當，雞鴨等禽類(lèi)人們仍然是可以正常食用的，但是自從去年3月份首次出現人H7N9流感病例以來(lái)，談“禽”色變的心里還是普遍存在。

張仲秋：去年3月份這個(gè)病例發(fā)生以后，在一定時(shí)期內造成了消費恐慌、從業(yè)恐懼。好多從業(yè)的人都不敢從事于這個(gè)事情，所以，家禽的銷(xiāo)售嚴重受挫。

因此，有一些專(zhuān)家也對感染H7N9禽流感這個(gè)說(shuō)法的科學(xué)與否產(chǎn)生了質(zhì)疑，甚至有廣東的養殖戶(hù)強烈呼吁要更改名稱(chēng)。

張仲秋：從農業(yè)部來(lái)說(shuō)，已經(jīng)注意到家禽產(chǎn)業(yè)界關(guān)于改名強調的呼吁。去年4月份，世界衛生組織WHO、世界動(dòng)物衛生組織OIE和聯(lián)合國糧農組織FAO這三家國際組織的專(zhuān)家就H7N9禽流感名稱(chēng)進(jìn)行了會(huì )商，建議在媒體上使用H7N9流感或H7N9病毒這個(gè)名稱(chēng)。