五花八門(mén)的韓國泡菜，你都吃過(guò)哪種？哪種又是你的最?lèi)?ài)？（制圖：劉融）

人民網(wǎng)10月24日訊據韓聯(lián)社報道，韓國文化財廳23日消息稱(chēng)，韓國泡菜或將被列入聯(lián)合國教科文組織人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。由此，韓國將有江陵端午祭、板索里（韓國清唱）、宗廟祭祀等16項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

審查小組委員會(huì )對韓國提交的“泡菜與越冬泡菜文化”申請評價(jià)為“建議列入”。評價(jià)結果分為建議列入、信息補充和無(wú)法列入，結果為“建議列入”意味著(zhù)今年12月在阿塞拜疆首都巴庫舉行的第八屆非物質(zhì)文化遺產(chǎn)委員會(huì )會(huì )議上，如果沒(méi)有意外情況，泡菜文化將被列為人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

審查小組委員會(huì )評價(jià)說(shuō)，越冬泡菜是韓國代代相傳的日常飲食，反映了鄰里間“分享”的精神，增強了人們之間的紐帶感和歸屬感。

此前9月10日，據韓聯(lián)社報道，今年12月2日至8日在阿塞拜疆首都巴庫舉行的第八屆非物質(zhì)文化遺產(chǎn)委員會(huì )上將選定各國申請的非物質(zhì)遺產(chǎn)列入人類(lèi)非物質(zhì)遺產(chǎn)名單之內，韓國的泡菜和泡菜文化也提出了申請，能否被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)12月可見(jiàn)分曉。

為此，韓國文化財保護財團為了使泡菜文化能成功列入人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，積極展開(kāi)了相關(guān)活動(dòng)，其中包括9月26日舉行“2013聯(lián)合國教科文組織人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)咨詢(xún)機構國際研討會(huì )：泡菜和越冬泡菜文化”。在此次研討會(huì )上將有來(lái)自保加利亞、肯尼亞、哥倫比亞的聯(lián)合國教科文非物質(zhì)文化遺產(chǎn)咨詢(xún)機構所屬的專(zhuān)家和日本國立民族學(xué)博物館的專(zhuān)家等國內外學(xué)界和有關(guān)機構的專(zhuān)家參加，將就“泡菜和越冬泡菜文化”所包含的社會(huì )文化性意義進(jìn)行探討，分析各國的傳統飲食文化。（劉融）