收藏家藍翔在展示他的第一部著(zhù)作《筷子古今談》，這也是我國首部筷子文化專(zhuān)著(zhù)。  中國網(wǎng)圖片庫 賴(lài)鑫琳/攝

在上海多倫路文化街191號有一座不起眼的“上海民間民俗藏筷館”，他的主人是82歲的老收藏家藍翔。在他的收藏館里收藏著(zhù)古今中外2000多雙筷箸，包括金筷、銀筷、象牙筷等各式筷子。在收藏筷子方面，藍翔獲得的榮譽(yù)不計其數。除了收藏，他還撰寫(xiě)了出我國有史以來(lái)的第一部箸文化專(zhuān)著(zhù)《筷子古今談》以及《筷子三千年》、《筷子的故事》、《古今中外筷箸大觀(guān)》等8部著(zhù)作，部分著(zhù)作還出版了日文和法文版。被人稱(chēng)為“中國藏筷第一人”。

說(shuō)起自己的藏筷經(jīng)歷，藍翔告訴記者說(shuō)，1972年尼克松訪(fǎng)華，周總理舉行國宴時(shí)，尼克松已經(jīng)學(xué)會(huì )了使用筷子，后來(lái)這雙筷子被歐美收藏家收藏，他強烈感覺(jué)到收藏筷子應該成為中華民族兒女的責任，便開(kāi)始了收藏筷子和撰寫(xiě)筷子專(zhuān)著(zhù)的工作。

30多年來(lái)，藍翔幾乎把所有精力都花在了收藏筷子上，前后花費了近500萬(wàn)元。他曾周轉全國各地淘筷子，看到中意的藏品常常一擲千金，不惜任何代價(jià)。在他的收藏館里擺放著(zhù)一雙為館慶十周年而特制的紅木筷子，筷身長(cháng)199.8厘米，遠遠高過(guò)成人個(gè)頭，后來(lái)，這雙筷子被收入了大世界吉尼斯紀錄。

藍翔說(shuō)，中國人拿筷子吃飯也經(jīng)歷了三四千年的歷史，但專(zhuān)心研究筷子文化的人卻甚少。30多年下來(lái)，他一直苦苦地撐著(zhù)這個(gè)20多平米的袖珍藏筷館，而如今他只能靠寫(xiě)書(shū)、寫(xiě)稿賺取微薄的稿費來(lái)維持自己的收藏事業(yè)。收藏花費了他的畢生積蓄，近年來(lái)因為生活確實(shí)艱難，藍翔只能痛心地把原本就不寬敞的收藏館騰出了一小塊區域，租給一賣(mài)旅游紀念品的老板，以獲取微薄的收入過(guò)日。

“我收藏筷子從不為賺錢(qián)，筷子是我們中國人發(fā)明的，有著(zhù)悠久的歷史文化，作為一個(gè)中國人我有責任把中國的箸文化發(fā)揚光大”。在上海文化主管部門(mén)的推動(dòng)下，2011年11月11日，上海成立了筷箸文化促進(jìn)會(huì )，藍翔擔任會(huì )長(cháng)。目前，他正在為中國的箸文化申請非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作準備。