⒈清點(diǎn)家畜頭數和其他財產(chǎn)，慶祝上一年的豐收，為下一年的生產(chǎn)做準備。

⒉在牧區要生一堆火，讓人、畜從上面跳過(guò)，意為驅走舊的一年的晦氣、病魔、災難。接著(zhù)人們圍在火堆旁唱“諾肉孜歌”，迎來(lái)新的一年的平安，歡樂(lè )，讓火神保佑明年五谷豐登，人畜兩旺，吉祥幸福。

⒊吃“克缺飯”是過(guò)諾肉孜節必不可少的一個(gè)環(huán)節。這種稠粥是用小麥、鹽、包谷、青稞、肉、蔥、奶油等七種以上食物混合煮熟而成?？?tīng)柨俗巫迦艘贿叧灾?zhù)它，一邊在心里默默地祝愿來(lái)年富足有余，平安幸福。

⒋男女老少都要穿上節日的盛裝，互相問(wèn)候和祝愿。

⒌開(kāi)展叼羊、馬上角力、賽馬、斗雞、斗羊等各種群眾性體育比賽。