20日,首屆沈陽(yáng)康平臥龍湖大遼文化冬捕節撒網(wǎng)開(kāi)捕,一網(wǎng)撈出26萬(wàn)斤魚(yú)。 攝影 燕東亮/CFP
2013年01月20日,沈陽(yáng)康平臥龍湖大遼文化冬捕節舉行,遼代祭祖儀式、祭湖醒網(wǎng)捕頭魚(yú)、冰屋捺缽鉤魚(yú)、品嘗魚(yú)頭宴系列活動(dòng)豐富多彩。這些活動(dòng)將再現遼代冬季捕魚(yú)場(chǎng)景。觀(guān)冬捕、吃燉魚(yú)已成為東北冬季旅游的新特色。
康平縣臥龍湖自然保護區位于遼河之畔,傳襲了遼河文明的千年漁獵文化,更與大遼的漁獵文化息息相關(guān)。契丹先祖“青牛白馬”相遇的地點(diǎn)以及大遼冬“捺缽”的地點(diǎn)都在現在的康平附近,而康平境內更有“小城子”“祺州城”等遼代遺址,是古代大遼往返進(jìn)京的必經(jīng)之路。北方的漁獵文化興盛于遼代,遼代不僅在“捺缽”時(shí)有“捕撈頭魚(yú)”“擺頭魚(yú)宴”的獨特文化,更有使用魚(yú)形兵符、魚(yú)形圖騰等的習慣。
冬捕 北方冬季漁獵傳統 下網(wǎng)就需八九小時(shí)
冬捕是北方冬季的一種漁獵手段,在遼河、松花江、黑龍江流域很盛行,冬捕出網(wǎng)時(shí)冰面萬(wàn)魚(yú)騰躍,場(chǎng)面壯觀(guān)震撼,極富視覺(jué)沖擊力,是北方漁獵文化中的一個(gè)重要傳承。
冬捕時(shí),先在一米左右的冰層上每隔八九米鑿一個(gè)冰眼,一網(wǎng)要鑿幾百個(gè)冰窟窿,然后穿桿引線(xiàn)。下網(wǎng)時(shí),由于網(wǎng)太長(cháng),每隔一定的距離,他們都要使用馬拉絞盤(pán)拉動(dòng)大網(wǎng),才能將大網(wǎng)逐步下到位,僅下網(wǎng)的過(guò)程就需要八九個(gè)小時(shí)。
收網(wǎng)時(shí),幾匹高頭大馬拉動(dòng)絞盤(pán)牽引著(zhù)鋼絲繩轉動(dòng),四五米寬的大網(wǎng)裹著(zhù)冰層下的魚(yú)兒從寬一米、長(cháng)兩米的出魚(yú)口緩緩露出冰面,漁工們邊收網(wǎng),邊將打上來(lái)的魚(yú)平攤在冰面上,等在兩側的人們拿著(zhù)漁場(chǎng)準備的專(zhuān)用編制袋,將一二十斤的大魚(yú)收入囊中。
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